破碎儀是一種利用強超聲在液體中產(chǎn)生空化效應，對物質(zhì)進行超聲處理的多功能、多用途的儀器，能用于多種動植物細胞、病毒細胞的破碎，同時可用來乳化、分離、勻化、提取、消泡、清洗及加速化學反應等等。被廣泛應用于生物化學、微生物學、藥物化學、表面化學、物理學、動物學等領(lǐng)域。
破碎儀的工作原理就是將電能通過換能器轉(zhuǎn)換為聲能，這種能量通過液體介質(zhì)而變成一個個密集的小氣泡，這些小氣泡迅速炸裂，產(chǎn)生的象小彈一樣的能量，從而起到破碎細胞等物質(zhì)的作用。
破碎儀的結(jié)構(gòu)比較繁瑣，同時在控制的時候難度也會加大，我們要想發(fā)揮出它的優(yōu)勢，就需要設(shè)置好它的參數(shù)：
首先按設(shè)定鍵(SET)進入?yún)?shù)設(shè)置
進入后，通過(▲)或(▼)來選擇不同的設(shè)置項，某項設(shè)置數(shù)值的末位不停的跳動，表示已進入該項的設(shè)置狀態(tài)；
超聲開時間設(shè)定
通過(▲)或(▼)來選擇超聲開時間設(shè)置項(“超聲開0.1s”的*跳動)，同樣只需鍵入需要的數(shù)字即可；
槽溫度設(shè)定
通過(▲)或(▼)來選擇槽溫度設(shè)置項(設(shè)置界面里溫度計上方的“30℃”的*跳動)，同樣只需鍵入需要的數(shù)字即可；
超聲關(guān)時間設(shè)定
通過(▲)或(▼)來選擇超聲關(guān)時間設(shè)置項(“超聲關(guān)1.0s”的*跳動)，同樣只需鍵入需要的數(shù)字即可；
超聲波輸出功率設(shè)定
通過(▲)或(▼)來選擇超聲波輸出功率設(shè)置項(設(shè)置界面里功率輸出條下方的“10%”的*跳動)，同樣只需鍵入需要的數(shù)字即可。
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